<center>Sistem Tarayıcınızı Tanıyamadı Sitede Sorun Yaşayabilirsiniz!!! Lütfen Bu Durumu Site Yönetimine Bildirin</center><?xml version="1.0" encoding="windows-1254"?><rss version="2.0"><channel><title>CcPortal.Net - Forum konuları için özet akışı..</title><link>http://www.cumavank.com</link><description>abone konusu eklenir</description><webMaster>admin@cumavank.com</webMaster><copyright>BAYBURT KARLICA KÖYÜ (CUMAVANK) KARAMEMMET</copyright><language>tr-TR</language><item><title>Bushu Ayakkabıyla Devirme Oyunu</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=41</link><description> OYUN 2 Boşluk tuşuna basarak yerden ayakkabı alabilirsiniz. ...</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 170</category><pubDate>16.12.2008 22:08:17</pubDate></item><item><title>www.bayburt.gen.tr</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=40</link><description>www.bayburt.gen.tr...</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 122</category><pubDate>25.09.2008 03:47:44</pubDate></item><item><title>www.bayburtajans.com</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=39</link><description>www.bayburtajans.com...</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 228</category><pubDate>25.09.2008 03:43:29</pubDate></item><item><title>www.69haber.com</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=38</link><description>www.69haber.com...</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 127</category><pubDate>25.09.2008 03:43:02</pubDate></item><item><title>Bayburt Tanıtım Filmi</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=35</link><description>Güzel Bayburt'umuzu Biraz Tanıyalım ...</description><author>Tufan</author><category>Okunma: 197</category><pubDate>17.04.2008 13:10:56</pubDate></item><item><title>Anılar Bölümü Açıldı</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=31</link><description>Bu Bölümden Yeni Konu açarak Anı veya hikayenizi yazabilirdsiniz.................</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 173</category><pubDate>02.04.2008 01:58:15</pubDate></item><item><title>MEŞHUR TÜRK YALANLARI</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=29</link><description> vveebull; Vallahi sarıda geçtim memur bey... vveebull; Kazanmak önemli değil mühim olan yarışmaya katılmaktı... vveebull; Dünya ahiret bacımsın... vveebull; Şu an 65 milyon bizi izliyor.. vveebull; Beni birde gençligimde görecektin... vveebull; Bizi davet ettiler ama gitmedik... vveebull; Bana yan bakan daha anasının karnından doğmadı... vveebull; Evi bosaltin! Almanya'dan oğlum geliyor... vveebull; Formu doldurun biz sizi ararız vveebull; Burda olsa yüzüne de söylerim... vveebull; Gol atmayı sevmiyorum. Asist yapmak daha çok hoşuma gidiyor. vveebull; Hediye olmasa inan verirdim. vveebull; Elimden bisey gelmez... vveebull; Aksam elektrikler kesildi, dersimi yapamadim... vveebull; Ben zaten böyle olaccgini biliyordum... vveebull; Biz sadece arkadasiz. vveebull;Burada torpil geçmez. vveebull;Bu kızı kimler kimler istedi. vveebull;Ayıp ettin valla kimseye söylemem...</description><author>Tufan</author><category>Okunma: 171</category><pubDate>12.03.2008 16:29:09</pubDate></item><item><title>Resim Küçültme Programı çok basit</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=25</link><description>Programı burdan indirin Menüde de görüldüğü gibi seçenekler arasına yeni biri daha eklenmiştir. Resize Pictures seçeneğine tıkladığınızda ise aşağıdaki pencereyi görürsünüz; Seçeneklerde de görüldüğü gibi üzerinde sağ tıkladığınız resmin boyutlandırmasını istediğiniz gibi yapabilirsiniz. 640*480, 800*600, 1024*768 ve 240*320 otomatik boyutların yanı sıra Custom bölümünde istediğiniz boyutları el ile de girebilirsiniz.Seçenklerden birini işaretleyip OK butonuna bastığınızda aynı klasör içerisinde yeni oluşturduğunuz resim hemen eklenmiş olacaktır. Değişiklik yaptığınız resim ile aynı adı taşıyıp sadece sonuna copy eklentisi gelmiştir.İpucu Resize the original pictures (don't create copies) seçeneğini işaretleyip yeniden boyutlandırmayı yaparsanız, dosyanın orijinali üzerinde değişiklik yapmış olacaksınız. Yanlış seçenekleri işaretleyebileceğinizden dolayı sizin için önemli sayılabilecek fotoğraflar için bu seçeneği pek kullanmamanızı tavsiye ediyoruz Bu programlardan sonra resimleri küç...</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 228</category><pubDate>10.02.2008 02:40:00</pubDate></item><item><title>Resim Küçültme programı</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=24</link><description>İşte Size Resim Küçültme Programı Bilgisayaranıza kurun ve resimlerinizi rahatlıkla küçültün hemde hepsini birden daha ne yapalım....Programın adı : High Quality Photo ResizerProgram Sürümü : v1.20 - Son Versiyon Program Boyutu : Sadece 670 kb. Platform : Windows 9x/ME/NT/2K/XP/2K3Kullanım İzni : Freeware - Ücretsiz Download Linki : Burayı Tıklayınız. High Quality Photo Resizer Programı ile aşağıdaki formatlarda olan resimlerinizi kalitesinden hiç ödün vermeden, özellikle web sayfalarınız için yeniden boyutlandırabilirsiniz. İyi günlerde kullanın.Programın Desteklemiş Olduğu Resim Formatları : BMP, DIB, EMF, GIF, ICB, JPG, JPEG, PBM, PCD, PCX, PGM, PNG, PPM, PSD, PSP, RLE, SGI, TGA, TIF, atışma, VDA, VST, WBMP, WMF, JPG, BMP, TIF ve TGA....</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 384</category><pubDate>09.02.2008 22:38:27</pubDate></item><item><title>Sohbet Kullanımı</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=23</link><description>Sohbet kullanımı şöyle siteye girdiğinizde baktınız sitenin altında istatistik yazan yerde kim online diye bir link var ordan kimin sitede olduğunu görebilirsiniz eğer sıhbet edecekseniz menilerin altındaki sohbet yerine adınızı yazın sohbete girin hemen çıkmayın çünkü sitede diğer kişinin sizin sohbette olduğunuzu anlamayabilir onun için bekleyin ve sohbete girince çevrimiçi yapın yapmasınızda sizinle konışabilirler yada ziyaretci defterine sohbette ne zaman olacağınızı yazın yani randevu verin birileri mutlaka gelecektir sormak istediğiniz bir şey varsa forumdaki konu ya cevap yazarak sorın kolay gelsin..................</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 117</category><pubDate>06.02.2008 15:45:44</pubDate></item><item><title>Resim Gönderme sorunu yok</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=21</link><description>Evet Arkadaşlar Eskiden beri ya resmleri siteye nasıl göndereceğim diye bir çok şikayet alıyorduk .Gerçi Gene göderiliyordu fakat araştırmadan bu şikayetler oluyordu şimdi sizlere gayet kolay bir yöntemle resim gönderme linki yaptık evetSite ana sayfasında ana menüden resim gönder linkine girip orda bulunan gözat butonuna tıklayın ve sizin kendi bilgisayarınızda bulunan belgeler klasörü açılır açılan klasörden göndereceğiniz bir resme tıklayın ve altta bulunan resim gönder yazısına tıklayın resim gönderildiğini belirten ufak bir pencere açılır tamam deyin ve eğer başka resimlerde gönderecekseniz tekrar gönder deyin aynı işlemi her resim için tekrarlayın Not:(Eğer göndereceğiniz resim ebatı çok büyükse site kabul etmez en fazla 300 kb olması lazım buna dikkat edin hemen resim gitmiyor diye işin peşini bırakmayın resimlerinizi küçültmeniz için imageresize diye internette arttırın bir çok site var orda resminizi küçültüp tekrar bilgisayarınıza kaydedin ve bize gönderin http://www.resizeyo...</description><author>Mehmetdemirer</author><category>Okunma: 263</category><pubDate>06.02.2008 15:25:50</pubDate></item><item><title>BAYBURTLU DİLENMEZ, DİLENDİRMEZ</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=19</link><description>Bayburt Müslüman Dilendirmezler Cemiyeti NizamnâmesiMadde-1: Bayburt'ta Bayburt Müslüman Dilendirmezler Cemiyeti adıyla bir cemiyet kurulmuştur. Madde-2: Cemiyet kısaca söylemekle maksadını bildirmiş, hatta husvveeucirc;le gelmis olmak ümidini besleyerek ilan eder ki; İşin, islemenin dostudur; issizliğin, dilenciliğin düşmanıdır. İmdi işsizliği bahane edinerek dilenciliğe girişmiş, yahut girişecek olanlara iş bulmayı sadakanın en makbulü gibi tutar.Madde-3: Cemiyet her işsize iş bulmağa borçlu değildir. Yaşça, başça, saglamlıkça, sanatça, işçilikçe ve her türlü yasayışça göze çarpar bir halde güçlü bulunanlar, Cemiyet'e kat'iyyen sığınamazlar. Cemiyet yalnız bir hastalık, bir felâket, belki de bir talihsizlik yüzünden düşmüş olanlara açıktır. Madde-4: Cemiyet münâsip gördüğü bir işi işlemeyenden hemen elini çeker. Eğer o kimseyi dilencilikte görür ise hükvveeucirc;met vasıtasıyla derhal cezalandırır. Madde-5: Köylü dilenciler, dilenciliklerine köylerinde de asla müsaade edilmemek, faka...</description><author>Tufan</author><category>Okunma: 169</category><pubDate>30.01.2008 10:37:16</pubDate></item><item><title>Bayburt Bedduaları</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=15</link><description>Akşamlar üstehen kara gele.Allahın ateşi karnahan dola.Allah kökünü kuruta.Allah sana uyuz vere, tırnak vermeye.Ayakların kırıla, kudolasan. Benden sonra gün görüp sefa sürmeyesen.Bir solukluk olasan.Ekmek atlı, sen yaya olasan. Elin ayağın kırılada yanahan uzana.Gezen dert karnahan dola. Gidişin olada, dönüşün olmaya.İtinen alamete, kurd'unan kıyamete kalasan.O boydan yukarı çıkmayasan.Ocağın bata, kapın kitlene. Ölmeye, itmeye, sürünesen.Seni çor tuta.Seni gorbagor olasan.Seni karayola gidesen.Suratahan baba çıka. Suya sabuna dokunmadan gidesen.Tandur başlarında kalasan. Yazın ayrana, kışın yorgana muhtaç olasan. Seni ne deyim, ne olasan. Gelin abuğuna kalasan. Sıcak yata soğuk kalkasan. Guruya budanasan....</description><author>Tufan</author><category>Okunma: 240</category><pubDate>29.01.2008 15:38:28</pubDate></item><item><title>Bayburtlu Duaları</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=14</link><description>Allah birini bin etsin.Allah sevdiklerine bağışlasın.Allah agibetini heyır etsin.Allah dizine tagat versin.Allah acılı gün göstermesin.Allah gönlüne göre versin.Allah her tutuğunu altın ede.Allah ömrümden kessin ömrüne versin. Allah seni elden ayağa bırakmaya. Allah seni Fadime anamıza komşu ede.Allah seni hac'a nasip etsin.Allah seni hiç bir yerde bunaltmaya.Allah seni nur gölünde yatırsın.Alimlerle otura kalkasın.Allah yüzünü kara çıkarmasın.Ayağın taşa dokunmasın.Bir ata, bin tutasan.Cennet hatunu olasan.Toprak ata, altun tutasanTorunların torununu sevesen.Ab-u kevserden içesen.Analı babalı büyüyesen....</description><author>Tufan</author><category>Okunma: 136</category><pubDate>29.01.2008 15:33:49</pubDate></item><item><title>Bayburt Atasözleri</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=11</link><description>Açığı it yer, sahipsizi kurt yer Anası ne ki, danası ne ola At beslenende, Kuş seslenende, Kız istenende güzeldir Bilinmeyen aş, ya karın ağrıtır, ya baş Çok çalışanın hakkı yaban tezeğidir Çocuk kundakta, gelin duvakta belli olur El eli yur, elde döner yüzü yur El' deki yara, duvardaki deliktir Er'in seni sağ sever, komşun seni tok sever Ev' den yetme oldu mu, danalıktan sığıra mal almazlar Deliye el ver, eline bel ver Kalın incelene kadar, incenin canı çıkar Koç'luk kuru, kom önünde belli olur Kurt gitti yazıya, meydan kaldı cıngıllı tazıya Saç sefadan dır Sürü ters dönmüş, aksak önde gider Tandır sıcak iken ekmek tutar Tarlayı taşlı yerden, kızı kardeşli yerden alasın Yağmur yağdı, yarıklar kapandı Yaza çıkardım danayı, beğenmez oldu anayı...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 176</category><pubDate>19.01.2008 00:39:25</pubDate></item><item><title>Bayburt Yemekleri</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=10</link><description>On/span/span(this);' border='0' />Ekşi LahanaKullanılan malzemeler : 250 gr. parça et veya kavurma , 1 kg. ekşi lahana (salamura) 1 su bardağı bulgur , 2 yemek kaşığı börek yağı , 1 adet kuru soğan (orta) , 1 çay kaşığı kırmızı biber , 2 yemek kaşığı salça (domates) , 1 tutam tuzHazırlanışı : Su ile et yaklaşık 20 dk. haşlanır . Önce üzerine bulgur ilave edilerek bir taşım kaynaması sağlanır , sonra küçük küçük doğranmış ekşi lahana ilave edilir . Bir başka kapta soğanlar pembeleşinceye kadar yağ , kırmızı biber , salça karıştırılarak pişirilir . Bu karışım ekşi lahananın içine konulur , kavurma ile pişiriliyorsa bu aşamada ilave edilir ve yaklaşık 45 dakika pişirilir . Bir müddet dinlendirildikten sonra servis yapılır.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,On/span/span(this);' border='0' />GalacoşKullanılan malzemeler : 250 gr yeşil mercimek , 200 gr. tereyağı , vveefrac12; kg. kıyma , 1 adet soğan (irice) , 2 kaşık salça , 250 gr. gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesiHazırlanışı : Mer...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 165</category><pubDate>19.01.2008 00:36:46</pubDate></item><item><title>Bayburt Boranisi</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=9</link><description>PANCAR BORANİSİ MALZEMELER 1 kilo haşlanmış veya temizlenmiş ıspanak veya pancar2 adet soğan1 su bardağı tereyağı2 su bardağı yoğurt YAPILIŞIYarım su bardağı yağı eritip kıyılmış soğanları pembeleştirin. Haşlanmış ıspanağı 10 dakika kavurun. Servis tabağına kavrulan ıspanağı koyun. Yoğurt ilave edin karıştırın. Üzerine kızgın yağı dökerek sıcak servis yapın. KABAK BORANİSİ MALZEMELER 1 adet kara kabak (feli kabağı)1 kase yoğurt1 su bardağı tereyağıtuz YAPILIŞIKabağı soyun,iri parçalar halinde doğrayın,kabakları suda haşlayın. Kevgirde süzülmeye bırakın. Kabakları püre halinde ezin. Ezilen kabaklara yoğurt ilave edin karıştırın. Kızgın yağı kabakların üzerine gezdirin. Tuzla lezzetlendirin servis yapın. HAVUÇ BORANİSİ MALZEMELER 1000 gram havuç1 kase süzme yoğurt4 çorba kaşığı sıvı yağ2 diş sarmısaktuz YAPILIŞIHavuçları kazıyın. Yıkayın ve rendeleyin. Havuçları 4 kaşık sıvı yağında suyunu bırakıp çekene kadar yaklaşık 15 dakika kavurun. Tuzla lezzetlendirin. Ateşten alın salınmaya bırak...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 101</category><pubDate>19.01.2008 00:35:18</pubDate></item><item><title>Bayburt Kavurma</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=8</link><description>SAÇ KAVURMA MALZEMELER250 gr. İnce kıyılmış iç yağı1 kilo ince kıyılmış kuşbaşı3 adet domates5 adet ince kıyılmış çarliston bibertuz,karabiber YAPILIŞISacda kıyılmış iç yağını kavurun. Etleri ilave edin. Etler kendi sularını salıp çekinceye kadar kavurun. Yarım su bardağı su ekleyip etler suyunu çekene kadar çok kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Doğranmış domatesleri çarliston biberleri,kuru soğanları etlere ilave edin. 10-15 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın. --------------------------------------------------------------------------------KAVURMA MALZEMELER 1 kilo kuşbaşı2 adet kuru soğan4 kaşık tereyağı1 çorba kaşığı salçal adet domatestuz ve karabiber YAPILIŞIYağı eritin ve etleri ilave edin. Etler kendi suyunu salıp çekene kadar kavurun. 1 su bardağı su ekleyip etler suyunu çekene kadar çok kısık ateşte pişirin. Tuz ve biberle lezzetlendirin. Yemeğinize ince kıyılmış soğan ve domatesi ekleyip 1 su bardağı sıcak su ile birlikte kısık ateşte pişirer...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 92</category><pubDate>19.01.2008 00:34:39</pubDate></item><item><title>Bayburt Mantıları</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=7</link><description>DOLDURMA MANTI MALZEMELER 2 yumurta1 su bardağı su250 gram kıymal adet soğan2 diş sarımsak2 adet rendelenmiş domates1 yemek kaşığı salça1 çay bardağı tereyağı1 kase yoğurtalabildiği kadar undarguntuz,karabiber YAPILIŞIHamur için l bardak su iki adet yumurta ve tuzu karıştırın. Karışıma un ilave edin ve yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru ikiye ayırın. Top haline getirin ve 15 dakika kadar bekletin. Beklettiğiniz hamurları yufka açın. Açtığınız hamurları küçük karelere kesin. Mantı içi için kıymaya rendelenmiş soğanı dargın,biber ve tuzla yoğurun. Her bir karenin içine hazırladığınız kıyma harcını yerleştirip hamurlarınızı bohça şeklinde kapatın. Tek tek tepsiye dizin. Mantı suyu için rendelenmiş domates ve salçayı yağda kızdırın. Karışıma 4 su bardağı suyu ilave edip kaynamasını bekleyin. Hazırlamış olduğunuz karışıma tuz ilave edin ve mantıları ekleyin.15 dakika pişirin. Tencereyi ateşten alın. Arzu edilirse yoğurtlu sarımsak dökerek servis yapılabilir. --------------------------------------...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 304</category><pubDate>19.01.2008 00:33:49</pubDate></item><item><title>Bayburt Pilavları</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=6</link><description>GÖBEKLİ PİLAV MALZEMELER 2 adet göbek3 adet yumurta2 su bardağı pirinç2 çorba kaşığı tereyağı1 su bardağı sıvı yağ4 su bardağı kaynamış su YAPILIŞIPirinçleri yarım su bardağı suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Süzün ve bir kenarda bekletin. Göbekleri ayıklayın ve küçük küçük kıyın. Yağı kızdırın göbekleri içine atın ve sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun. Kavurmakta olduğunuz göbeklerin içine pirinçleri ilave edip 5 dakika daha pişirin. Tuzla lezzetlendirin. Pilavınızı ateşten alın. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapın. --------------------------------------------------------------------------------ETLİ BULGUR PİLAVI MALZEMELER 250 gram kuşbaşı et2 su bardağı bulgur1 su bardağı tereyağıl adet soğantuz YAPILIŞITereyağında ince doğranmış soğanları kavurun. Kuşbaşı etleri ilave edip etler suyunu salıp suyunu çekinceye kadar kavurun. 2 su bardağı su ekleyerek etler yumuşayıncaya kadar 30 dakika pişirin. Pişmiş etlerinize bulgur ve tuz ilave edin. Yemeğin üzerine 2 su bardağı s...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 166</category><pubDate>19.01.2008 00:32:57</pubDate></item><item><title>Bayburt Kuymağı</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=5</link><description>CİVİL PEYNİRLİ KUYMAK MALZEMELER 1 kase civil peynir4 kaşık un1 kase tereyağı 2 su bardağı kaynamış sutuz YAPILIŞITavaya yağı koyarak kızdırın,yıkanmış civil peynirini eritin,unu bir su bardağı su ile çırpın,erimiş peynirin üzerine dökerek karıştırın,1 su bardağı suyu da ilave ederek iyice karıştırın.15 dakika pişirin,servise sunun. --------------------------------------------------------------------------------MISIR UNU KUYMAĞI MALZEMELER 100 gr. peynir1 su bardağı tereyağı4 kaşık mısır unu2 su bardağı sıcak sutuz YAPILIŞIYağı tavaya koyarak kızdırın,rendelenmiş peyniri ilave edin,mısır ununu dökerek iyice karıştırın. Suyu dökerek 15 dakika pişirin. Kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın. --------------------------------------------------------------------------------SÜT ÜZÜ KUYMAĞI MALZEMELER 1 su bardağı süt üzü1 su bardağı tereyağı 4 kaşık un1.5 su bardağı kaynamış sutuz YAPILIŞI Yağı tavada kızdırın,süt üzünü ,suyu ve tuzu ilave ederek kaynatın. Unla yarım su bardağı suyu...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 131</category><pubDate>19.01.2008 00:31:44</pubDate></item><item><title>Bayburt Köfteleri</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=4</link><description>İŞKEMBE KÖFTESİ MALZEMELER 500 gram çekilmiş işkembe250 gram kıyma2 adet yumurtal baş rendelenmiş soğanKarabiber,tuz YAPILIŞIİşkembe,kıyma,yumurta,soğan,karabiber ve tuz ilave edip iyice yoğurun. Yoğurmuş olduğunuz karışımı ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. yassıltarak şekil verin. Köftelerinizi önceden kızdırılmış yağda pembeleşinceye kadar iki yüzü pembeleşene kadar kızartın. Servis tabağına alın sıcak olarak servis yapın. --------------------------------------------------------------------------------ÇAŞUR KÖFTESİ MALZEMELER 500 gram çaşur4 yumurta 2 su bardağı sıvı yağkarabiber YAPILIŞIYıkanmış çaşurları iyice sıkarak suyunu çıkarın,yumurta karabiber ilave ederek yoğurun kızgın yağa kaşıkla aldığınız karışımı dökün ve iki yüzü pembeleşene kadar kızartın. Sıcak olarak servis yapın. -------------------------------------------------------------------------------- PATATES KÖFTESİ MALZEMELER 5Adet haşlanmış patates2 adet yumurta2 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı untuz YAPILIŞIHaşlanmı...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 106</category><pubDate>19.01.2008 00:31:02</pubDate></item><item><title>Bayburt Tatlıları</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=3</link><description>SÜT BÖREĞİ MALZEMELER 1Su bardağı süt 1 Su Bardağı su1 Su Bardağı Tereyağı3 Adet Yumurta250 gram fındık veya ceviz içialabildiği kadar un Şerbet için3 Su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker2 su bardağı suyeterince unYarım limon suyuYAPILIŞIHamur için süt,tereyağı,su,limon suyu ve yumurtaları koyarak karıştırın. Karışıma un ilave edin ve yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelmesi gerekmektedir. yoğurduğunuz hamuru 15 dakika bekletin. Beklettiğiniz hamutu ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Ayırdığınız parçaları un ve nişasta yardımıyla ince yufkalar açın, yağlanmış tepsiye açtığınız yufkaları dizin. Her dört yufka rasına kıyılmış ceviz veya kıyılmış fındık serpin, dizdiğiniz yufkaların üzerini su bardağı ile kesin, tereyağını kızdırın kızgın olarak böreğin üzerine dökün. Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında böreğin üzeri kızarana kadar 45-50 dakika pişirin, şurup için şekerle suyu orta ateşte hafif koyulaşıncaya kadar 10 dakika kaynatın. Şurubunuzu soğutun. Soğuk şurubu pişmiş ola...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 101</category><pubDate>19.01.2008 00:30:18</pubDate></item><item><title>Bayburt Turşusu</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=2</link><description>PAZI TURŞUSU MALZEMELER1 bağ pancar sapı2 baş sarımsak1 su bardağı kalın tuz1 adet acı biberyeteri kadar tuz YAPILIŞIPancar saplarını yapraklarından ayırın ve 2-3 cm.lik parçalar halinde doğrayın doğramış olduğunuz pazıları derin bir tencerede haşlayın,haşlanan pazıları soğuk sudan geçirin ve süzülmeye,soğumaya bırakın. Dövülmüş sarımsak ,acı biber,kalın tuz ve suyu karıştırın harç yapın soğumuş olan pazıları kavanoza koyunuz,yaptığınız harcı pazıların üzerine dökün. Kavanozun kapağını iyice kapatın ve bir hafta ekşimeye bırakın. Bir hafta sonra servise alabilirsiniz. --------------------------------------------------------------------------------LAHANA DÖVME-EKŞİ LAHANA MALZEMELER 1 adet beyaz lahana3 adet kırmızı biber1 kase kalın tuzyeteri kadar su YAPILIŞILahanaları yıkayıp ayıklayın,ayıklamış olduğunuz lahanaları ince ince kıyın, kıyılan lahanalara kalın tuz serpin ve kavanoza koyun. Ara ara acı biberi dizin ve bir gün bekletin. Üzerine alabildiği kadar soğuk su koyun l5 gün ekşim...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 78</category><pubDate>19.01.2008 00:29:24</pubDate></item><item><title>Bayburt Fotoğrafları</title><link>http://www.cumavank.com/Forum.asp?konuyu=oku&amp;konune=1</link><description>On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' /> On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' /> On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' />On/span/span(this);' border='0' />...</description><author>karamemmet</author><category>Okunma: 82</category><pubDate>19.01.2008 00:27:57</pubDate></item></channel></rss>